2011年6月29日星期三

找對了人

每個人骨子裡都有這樣的情結:想擁有一個藍顏知己或是紅顏知己,既不是夫,也不是妻,更不是情人,而是居住在你精神領域裡,一個可以說心裡話,但又只是心靈取暖而不身體取暖的人。 在你受傷時,第一時間會想起他/她,是你一本心靈日記,也是你生命中一個最長久的秘密

有個懂你的人,是最大的幸福。 這個人,不一定十全十美,但他能讀懂你,能走進你的心靈深處,能看懂你心裡的一切。 最懂你的人,總是會一直的在你身邊,默默守護你,不讓你受一點點的委屈。 真正愛你的人不會說許多愛你的話,卻會做許多愛你的事。.

我不是碰不到更好的,而是因為已經有了你,我不想再碰到更好的;我不是不會對別人動心,而是因為已經有了你,我就覺得沒必要再對其他人動心;我不是不會愛上別的人,而是我更加懂得珍惜你,能在一起不容易,已經選定的人就不要隨便放手,世界上的好人數不清,但遇到你就已經足夠

2011年6月28日星期二

港式燒鴨

好幾年前就一直有做隻燒鴨的想法 . 終於實現了 ^^ 做這隻燒鴨花了不少的時間與精神 . 所以一邊做的時候特別的期待 . 我個人對於燒鴨的美味也非常的情有獨鐘 . 因為一隻好的燒鴨吃起來鴨肉不乾澀 . 鴨皮油而不膩 . 另外也非常的美味又下飯 .我們家的朋友還說比用買的還好吃 . ^^ 不過最後他還接一句話 . 下次可以烤兩隻嗎 ... = = ..... 那會胖胖胖...

2011年5月9日星期一

冷藏液种土司面包香。。

冷藏液种土司面包成功了噢!!!充份饱满整吐司模了~\(≧▽≦)/~啦啦啦。。这样一个充满快乐的夜晚我的冷藏液种土司满满吐司,这是我第二次吐司,,,它让我充满生命力!!!!满屋充满面包香。。。看了Caren的香肠面包后今天我也跟着你们的步伐走。。昨天晚上打了冷藏液种面团准备今天做面包。起初很担心做出来的面包会不成,,最后还是很顺利的出炉且满整吐司模了面包体还是依然的松软。。唯一的问题是颜色没有够深吧嘞。。

2011年4月25日星期一

原来自己沒這福气。。。。

所谓所谓家人原来不是最了解自己的。。。而是用言语来伤害自己自尊的人。。。。
我宁愿自己不曾存在过。。。可以伤你最深的。。。嗯...因为信任反而伤的更深。。。。所以。。。我选择离开。。。人越大了,就会发现身边有很多穷智慧嘴巴衰的人。自己問心無愧。。。对。。。但。。。还是会难过。。。。我厌倦了假的人,假的面具。。
天会有眼睛看的。。你会有很好的回报,相信自己相信天。。。
千年修来父母恩。。。百年修来同床梦。
这都是不简单的。。。能够奉养父母,是责任,其实也是福气。原来自己沒這福气。。。。

2011年1月26日星期三

抓住傳統年味。。大家一起動手大掃除。

過年的某些集體回憶,正不知不覺消失在我們不斷往前走的歲月裡,因此,我們常埋怨現在的農曆新年越來越沒氣氛。是大家對過年產生冷感,還是我們都患上了過年綜合症?

大掃除,是準備迎春接福最重要的一個環節。
窗簾除下,沙發套拆換,最後一個清潔步驟完成後,把窗簾重新掛上,沙發套也選用色彩最鮮艷的,再把早前準備好的新年飾品掛上貼上,一切大功告成,萬象更新,家居在換上新裝之後,只覺得年的腳步更貼近了,年的味道也愈來愈濃。
大掃除日早上,大伙兒都會起個大早,早餐也吃得特別豐富,因為只有吃飽了,才有力氣攀高爬低。把早就準備好的掃帚、地拖、抹布拿出來,把盛有柚子葉的水桶裝滿水,一、二、三,全家人一起動手大掃除。
經過大掃除,家裡頓時變得煥然一新,散發出陣陣佳節芬芳;把早前準備的新年裝飾取出為“新”家佈置一番,掛上、貼好,年味也更重更濃了。啊!新春的腳步更貼近了。
隨著時代的轉變,大掃除在大部份的新新家庭中,已逐漸成為消失的名詞,人人存有的大掃除記憶,都只是定格在小時候與家人齊勞動的畫面,投入社會工作,或組織屬於自己的家庭之後,大掃除曾幾何時已變成回憶的一部份了?
由於是小家庭,舊時大掃除這一年一度的動作變成不那麼重要了,因為家裡就只有幾個人住,平時若稍有打掃也不會太骯髒;現代人天天為工作忙碌,假期難得用來休息,還掃甚麼除呢?如果要掃,就花點錢請鐘點工人來掃就行了。
傳統的大掃除習俗,因為環境的轉變,其意義已經不存在;如果你到天還有機會與家人共聚一堂一起大掃除,要好好珍惜這難得的時刻。
以往,大掃除都是一家人在同一天一起動手清洗屋子,後來因為各有各忙,一間屋子的大掃除可能要分幾個部份進行,清潔也要分幾個時段。
“我還是覺得大掃除對一個家庭很重要。大掃除除了具有除舊迎新的意味,更重要的是,它扮演了凝聚家庭,讓家人可以聚在一起為一件事盡一份力,孩子看見長輩在勞作,沒有理由不參與一份,父母親以身作則,家裡就有了大掃除的樂趣,孩子自然就會跟。”
透過清洗活動散發出來的親密感覺,從這一代延續至下一代,世代相傳下去。
“由於雙薪家庭越來越多,家庭成員數目越來越少,如今我們所見到的大掃除可能已經不同於往日,但是,只要有心推動,這種感覺還是可以重來。”
大掃除是華人過農曆新年的傳統風俗習慣,完全與宗教及文化無關,鼓勵家家戶戶大掃除,除舊迎新,掃走穢氣,迎來富貴年!
“俗話有說‘年廿八洗邋遢’,也就是把屋子每個角落打掃乾淨,除舊迎新。從勘輿學的角度來看,大掃除有助改善家宅來年運程,招引新一年的生氣及福蔭到家裡頭。”
所謂“財不入亂地”,“財神爺來到你家門口,一見你家裡亂七八糟的,你說他還想要進來嗎?哈哈……”
對有供奉神明的家庭而言,如果想進行大掃除,可以選擇在農曆十二月廿四或廿五謝灶之後,以及年三十之前的那段時期;沒有供奉神明的家庭,可於任何時間進行大掃除。
今年大掃除的吉日是陽曆一月卅日(星期日),吉時為早上7時至9時,或上午11時至下午1時..我来啦。。。大今一起動手大掃除

2010年11月28日星期日

生日惊喜。。。。

今早为朋友打造的8.00am路天生日惊喜。。。。一个重没試过生日party。。。希望她喜欢。。。祝她以后天天都开心。。

2010年11月21日星期日

❤烘烤着的幸福滋味。港式雞蛋撻。。。。。

 發現有越來越多人喜歡自己動手製作點心喔!自己做點心不但可以吃得安心又可以從中找到樂趣說~^_^~ 一个新组合。。。有淡淡的绿茶与竹炭味道的港式蛋撻快诞生啦。。。\(^o^)/~。幾個剛出爐熱辣辣的蛋撻。。。金黃色的牛油撻底,口感像吃曲奇餅似的撻皮还滑滑的蛋汁。。。 港式雞蛋撻!!!太美味啦。。。。。。。。。