爱与关心

爱很多人懂。。。就包括了爱人家人。。。
爱。。。不是每天见面就是爱那个人。。。
还要懂得去关心和付出。。。肯为这个家做了什么？。。。
可别无所求。。。

但很多人。。。总是不懂。。。总是喜欢计较。。。
因为他没做。。。我也不想做。。。
因为他疼他。。。所以也不爽。。。
就因为种种的原因。。。夹在中心人就头痛加了心烦。。。
因为他也会累。。。但就是没人懂。。。
只会找烦恼加重给他。。。
弄到他有泪也自己受。。。

不管是爱人家人。。。都要你的爱和关心。。。
这就是很多人会犯了错的疏忽。。。
有些人。。。就是不懂得表达心声和关心。。。

爱与关心。。。都是要懂得去表达和行动。。。
而不是。。。每天在一起那就是爱与关心。。。
因为。。。爱人家人都没感受到你的爱与关心。。。

因为。。。人总是那么容易犯错的疏忽。。。
就因为不懂得相处。。。习惯了就变成是理所当然。。。
自己也不想在做什么改变。。。
一旦每个人都想做自己时。。。就变成有自私的想法。。。
也不愿意。。。再付出什么。。。

你总是对你身边的人疏忽多关心。。。 简单的一句关心的话。。。
简单的一个拥抱也是一种很体贴的关怀。。。
简单的一句关爱的话。。。
会把你陌生的爱。。。修补好。。。
好好善待爱人家人。。。别失去了才后悔。。。

紅米烘趴..来交功课了！.

                                 快樂農夫糧糧-瘋烤米最行的紅米烘趴.....交功课了！.

低脂奶红香米加央蛋糕卷

材料A

葵花油 40g，糖 10g，蛋黄5个

低筋面粉 60g，红香米粉40g, 低脂牛奶 50cc

做法～

材料A：

1.）將蛋黃與10g糖混合打均勻至糖溶解

2.)  加入低脂牛奶拌均勻
3.）加入葵花油拌勻
4.）倒入篩過的粉类拌拌勻备用

材料B
蛋白5个，糖50g，檸檬汁1茶匙

做法～

材料B：

1.) 蛋白加檸檬汁打至粗泡，分3次加入糖打至发泡。
2.) 將1/3蛋白輕輕的拌入蛋黃糊里拌均匀。
3.) 然后把蛋黄糊倒入剩余的蛋白里，輕輕的拌至均勻為單一顏色。
4.) 倒入25cm x 35cm x 2 cm已铺上烘培纸的盘子內以水浴法烘烤200C 烤

     45至50分鐘(或以190度C 烤15至20分鐘)。（温度自行调整）

5.) 出爐后把加央涂上蛋糕体上，卷起定型即可。

**因为我使用加央做馅料，所以我尽量减少糖份的使用，

     甜度刚刚好还有香香的椰味。

香兰加央（抹酱）

做法～

材料：4颗大蛋，椰奶200毫升，糖200克，香兰叶  4 片

做法：

1.） 将香兰叶切碎，用搅果汁机加少许水打烂榨汁。

2.） 将椰浆及香兰汁混合。

3.） 鸡蛋与糖搅至幼滑后篩過加人2混合备用。

4.） 将全部用料倒入锅内用慢火炖煮，一面用木匙不停顺同一方向搅动，

         直至煮熟滑顺成糊。

Kaya 是马来西亚人在日常生活中常用来涂抹面包或糕点的酱料。

它的主要成份是椰浆，鸡蛋和糖。现在我再给它添多另一成份香兰汁，

形成绿油油的香兰 Kaya !

好好的把握報名了這活動!这个时刻我选择了有马来西亚风味的加央蛋糕卷，改了比较健康材料和把糖份给减低。。。到头来是应为我爱吃啦！而我还尝试了水浴法烘烤，，结果成功的烘出茨厂街买的加央蛋糕卷哦！！！